Dio salvi " Le Cascine di Tavola "
Il parco delle Cascine di tavola era in origine il parco di una tenuta agricola di stampo rinascimentale, vero polmone verde. A breve distanza si può vedere la famosa Villa Ambra di Poggio a Caiano. L'area fu acquistata nel tardo Quattrocento da Lorenzo De' Medici, detto il Magnifico, che vi fece costruire una tenuta agricola, inaugurata nel 1477. La fattoria seguiva il modello estetico e produttivo rinascimentale. Vi si ottenevano prodotti pregiati (come miele e seta), vi si allevava bestiame selezionato ed animali esotici per la caccia (pavoni, conigli spagnoli, daini bianchi).Durante il gran ducato di Federico I De' Medici la fattoria ospitava la prima piantagione di riso in Italia. La coltura venne però bandita da Pietro Leopoldo di Lorena. Sin dagli anni venti la tenuta fù di proprietà privata, ma il parco che la circonda è in mano al comune sin dagli anni Ottanta, ed è aperto al pubblico dal 1996. Vi si possono trovare alcuni edifici di alto valore storico, in parte recuperati, la rimessa delle barche, la casa di caccia, il podere delle Polline e la casa della guardia. Adesso per varie vicissitudini versa in uno stato di completo abbandono e degrado.